Wie ben je?
Joris Lohman
Voor welke firma werk je?
Ik werk voor Stichting Urgenda, aan het programma Duurzaam Voedsel. Ook ben ik bestuurslid bij de Youth Food Movement, waar ik voornamelijk bezig ben met onze campagne CAP2013, rondom de hervorming van het Europees Landbouwbeleid. 16-17-18 maart 2012 organiseren we met de YFM weer het Food Film Festival in Studio/K, daar ga ik me de komende maanden op focussen.
Wat is jouw rol?
Bij Urgenda werk ik nauw samen met Sandra van Kampen, samen proberen we innovatieve koplopers te verbinden, en beweging in het voedselsysteem op gang te krijgen. Bij CAP2013 ben ik projectleider, en ik ben een van de oprichters van het Food Film Festival, samen met Helen Kranstauber, Baukje Stamm, Janno Lanjouw en Samuel Levie.
Wat is je product?
Ik kan in mijn verschillende activiteiten niet echt spreken van ‘een product’ denk ik, maar de gemene deler is beweging en verandering aanjagen. Ik denk dat er grote veranderingen plaats moeten vinden in de manier waarop we voedsel produceren, verdelen, en ook consumeren. Ik heb daar ook nogal haast bij, want ik geloof echt dat dit systeem op zijn laatste benen loopt. Daarom zetten we eigenlijk ook op alle vlakke in: producenten, consumenten, politiek, en ook bedrijfsleven. Onze boodschap en onze vragen moeten gehoord worden!
In hoeverre is het duurzaam?
Ik ben niet helemaal gemakkelijk meer met het woord ‘duurzaam’, hoewel het nog steeds wel het beste woord is wat beschikbaar is voor de issues waar we mee zitten. Ik zou duurzaam willen onderscheiden in ‘ecologisch duurzaam’ en ‘sociaal duurzaam’, en ik denk dat we op beide vlakken snel moeten handelen om een grootschalige maatschappelijke verandering te organiseren, een transitie. We hebben te maken met een ecologische, financiele en economische crisis, en deze zijn met elkaar verbonden. We zouden voedsel moeten gaan produceren op een manier die niet ten koste gaat van de omgeving, maar deze juist in stand houdt over liever nog versterkt. Daarbij moet ons voedsel eerlijker verdeeld worden. Ik hoop dat een van de ‘producten’ van mijn werk, daar een bijdrage aan kunnen leveren.
Werk je met bepaalde keurmerken?
Ik denk dat keurmerken een belangrijke rol vervullen, maar ze moeten zich wel blijven ontwikkelen, anders remmen ze verandering weer af. Ik ben niet streng in de leer qua biologische of fairtrade keurmerken. Ik denk vooral dat je bij elke keuze in de supermarkt goed moet nadenken. En zo min mogelijk vlees en vis consumeren.
Met welke partijen werk je samen?
Ik werk met veel partijen samen, veel NGO’s natuurlijk, maar ook (kleinschalige) producenten. Sinds de campagne CAP2013 werk ik ook met het Ministerie van EL&I, en hebben we een videoblog gemaakt samen met het Nederlands Agrarisch Jongeren Kontakt. Dat vind ik een interessante samenwerking, want ik denk dat agrarische ondernemers en mensen uit de stad elkaar beter zouden moeten gaan begrijpen. We hebben elkaar nodig!
Wat wil jouw eigen bedrijf de komende 5 jaar bereiken op het gebied van duurzaamheid?
Het zou mooi zijn als we steeds meer jonge mensen kunnen bereiken en motiveren om hun stem te laten horen. Ik denk dat er in de komende 3-5 jaar grote veranderingen zullen plaatsvinden. Als wij daaraan een bijdrage kunnen leveren om dit een goede kant op te sturen, zou dat fantastisch zijn.
Hoe wil je dat bereiken?
Met het Food Film Festival willen we een nog groter publiek bereiken die we door middel van films en documentaires kunnen laten nadenken over hoe het voedselsysteem eruit ziet. Ik denk echt dat de veranderkracht bij de consument zit. Die moet dan niet alleen duurzaam praten, maar ook duurzaam doen. Met de campagne CAP2013 wil ik boeren en burgers dichter bij elkaar krijgen. We gaan in 2012 een groot evenement organiseren in Brussel om met een soort people’s lobby onze ideeen en plannen te presenteren aan de Europese Commissie. Verder zal de YFM komend jaar weer 20 jonge foodprofessionals begeleiden en opleiden in een interdisciplinair lesprogramma, de YFM Academie. Er is nog veel te doen!
@jorislohman
www.youthfoodmovement.nl
www.urgenda.nl
www.foodfilmfestival.nl
www.cap2013.org
–
Joris Lohman I Algemeen bestuurslid
Youth Food Movement Nederland I joris@youthfoodmovement.nl I +31 6 410 599 06 I www.youthfoodmovement.nl I @jorislohman I facebook.com/youthfoodmovementI Volg onze campagne CAP 2013: Food for Change www.cap2013.org en @cap2013
Cooooooooool!